10 Minuten
Vorbereitungszeit
80 Minuten
Kochzeit
2 Personen
Zutaten für
Zubereitung
- 1/3 Tasse Kokosmilch
- 1 ½ Esslöffel Tomatenmark
- 1 Teelöffel Garam Masala
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 1 Teelöffel Kardamom
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Ingwer, gerieben
- 1 Teelöffel Salz
- 4 Hähnchenunterschenkel
SCHRITT 1
Alles außer dem Hähnchen in eine Schüssel geben und vermengen.
SCHRITT 2
Die Hähnchenkeulen in der Kokosmarinade einweichen und gut vermengen, bis die Keulen gut bedeckt sind. Bis zu 1 Stunde marinieren lassen.
SCHRITT 3
"Vorheizen" im Cosori Air Fryer auswählen, auf 177 °C einstellen und auf Start/Pause drücken.
SCHRITT 4
Die Hähnchenkeulen aus dem Kühlschrank nehmen und in den vorgeheizten Air Fryer legen.
SCHRITT 5
Bei 177°C für 20 Minuten garen.
SCHRITT 6
Mit gedämpftem Basmatireis servieren.
Verwendete Ausrüstung
COSORI TurboBlaze™ 6.0-Liter Heißluftfritteuse
- 𝗧𝘂𝗿𝗯𝗼𝗕𝗹𝗮𝘇𝗲-𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻:Die TurboBlaze Airfryer ist mit einem Gleichstrommotor mit fünf Gebläsestufen und einer präzisen Temperaturregelung von 30 bis 230 °C ausgestattet. Damit bietet sie vielseitige Funktionen für perfekte Ergebnisse bei jedem Gericht.
- 𝗣𝗲𝗿𝗳𝗲𝗸𝘁𝗲 𝗕𝗮𝗰𝗸𝗲𝗿𝗴𝗲𝗯𝗻𝗶𝘀𝘀𝗲 𝗳ü𝗿 𝘇𝘂𝗵𝗮𝘂𝘀𝗲: Mit den praktischen Funktionen zum Gehen lassen und Backen wird die Zubereitung von Brot, Kuchen und Gebäck zum Kinderspiel.
- 𝗩𝗶𝗲𝗹𝘀𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗞𝗼𝗰𝗵𝗳𝘂𝗻𝗸𝘁𝗶𝗼𝗻𝗲𝗻: Die Funktionen für Frittieren, Braten und Grillen bei Gebläsestufe 5 eignen sich für jedes Gericht – vom Frühstück bis zum Abendessen.
- 𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸𝘀 𝗷𝗲𝗱𝗲𝗿𝘇𝗲𝗶𝘁 𝘇𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝗲𝗻:Mit den Gebläsestufen 4 und 5 für Aufwärmen und Auftauen lassen sich schnell und einfach leckere Snacks für zwischendurch zubereiten – egal, ob du es lieber süß oder herzhaft magst.
- 𝗚𝗲𝘀ü𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗞𝗼𝗰𝗵𝗲𝗻: Mit bis zu 95 % weniger Öl und bis zu 67 % weniger Energie ist bewusstes Kochen einfacher denn je.
- 𝗞𝗼𝗺𝗽𝗮𝗸𝘁𝗲𝘀 𝗗𝗲𝘀𝗶𝗴𝗻, 𝗴𝗿𝗼ß𝗲 𝗠𝗮𝗵𝗹𝘇𝗲𝗶𝘁𝗲𝗻: Dank dem quadratischen 6-Liter-Korb kann die TurboBlaze schnell Gerichte für die ganze Familie zubereiten, ohne viel Platz auf der Arbeitsfläche einzunehmen.
- 𝗔𝗻𝗴𝗲𝗻𝗲𝗵𝗺𝗲 𝗞𝗼𝗰𝗵𝗲𝗿𝗳𝗮𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴: Bei Gebläsestufe 5 liegt der Geräuschpegel unter 53 dB, sodass du beim Kochen nicht gestört wirst.
- 𝗘𝗶𝗻𝗳𝗮𝗰𝗵𝗲 𝗥𝗲𝗶𝗻𝗶𝗴𝘂𝗻𝗴: Das spülmaschinenfeste Design macht das Aufräumen nach dem Essen schnell, einfach und stressfrei.