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Knuspriger Blumenkohl

Name: Knuspriger Blumenkohl
Total time: 15 Minuten
Yield: 2 Portionen
Ingredients: Zutaten:; 1 Blumenkohl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Speisestärke; 1 TL Knoblauchpulver; Salz; Dip:; 4 EL griechischer Joghurt + Mayonnaise; 2 EL Ketchup; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Olivenöl; Salz; Schwarzer Pfeffer; Frischer Dill

Rezept von Vesync EU

Zeit

15 Minuten

Für

Niveau

Einfach

Zutaten

Zutaten:

1 Blumenkohl
1 TL Paprikapulver
1 TL Speisestärke
1 TL Knoblauchpulver
Salz

Dip:

4 EL griechischer Joghurt + Mayonnaise
2 EL Ketchup
1 TL Zitronensaft
1 TL Olivenöl
Salz
Schwarzer Pfeffer
Frischer Dill

Zubereitung

1. Den Blumenkohl in mundgerechte Röschen teilen, waschen und gründlich abtrocknen.

2. Den Blumenkohl mit der Speisestärke, dem Knoblauchpulver, dem Paprikapulver und Salz vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

3. Den Blumenkohl in der Heißluftfritteuse bei 180 °C für 15 Minuten garen, dabei den Korb nach der Hälfte der Zeit einmal gut durchschütteln.

Nährwertangaben

Die Nährwertangaben sind lediglich ein Schätzwert. Die Genauigkeit der Nährwertangaben für Rezepte auf dieser Website wird nicht garantiert.